EN TRÀNSIT...



Així, estem, així seguim , quasi és la nostra forma natural de ser i estar però ara, aquestos dies més fàcil d´explicar:
Sol i calor de dia, estiuet de Sant Martí li diuen, fresca a la nit, quasi fred per moments i humetat: tota.
S´acaben les hortalisses de l´hort estiuenc, últimes pebreres i albergínies, vestigis de tomata, les carabassetes s´han fet majors i ja són carabasses…les figues han deixat pas a les magranes, les pomes i les serves (qui en tinguera!), als bancals van arribant els habitants de l´hivern: primeres cols, cards, carxofes , espinacs i fins i tot alguna fava, estan bojos aquestos “caduferos”… (benicarlandos)
El trànsit, més metafísic també el vivim nosaltres en el nostre dia a dia, estem poc a poc, intentant canviar el pes de lloc, re-acomodar-nos ara que tot pareix una mica més assentat: les oliveres ens tornen a reconèixer, caldrà sembrar el gra i pensar en què volem ser la primavera que ve, sempre m´ha admirat la capacitat d´organització de la gent del camp: has de fer hui pel que puga germinar en quinze dies, per collir d´ací a tres o quatre mesos. Nosaltres ara estem mirant també pels propers quatre o cinc anys…
Contínuament en trànsit, com la gent, les famílies que segueixen buscant l´indret on tornar a posar el niu, ací encara no hem decidit com els el deixarem fer, si serà de fang com el de les orenetes, de fils i arams com el de les garses o de branquetes i fulles com els dels gafarrons. La nostra casa calenta i ferma i si ens sobra alguna cosa ja exercirem la nostra caritat, que total per Nadal encara falta un mes i per al judici final ni se sap …
En trànsit: de la Tardor a l´Hivern, de la tomata a la col, passant per les llegums.
En trànsit: del transformar al produir, de la cuina a la terra.
En trànsit: de la búsqueda a l´assentament.
Que tinguen sort, que tinguem sort....

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Tot açò és el que hem tramat aquestos mesos de silenci...

Menús empresa i altres celebracions Novembre - Desembre 2017

NOU HORARI DEL RESTAURANT